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鸡蛋油麦菜面疙瘩的做法

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  • 用料:

  • 面疙瘩  3两
  • 唐菜,油麦菜  少量

小贴士:

快而简单,鸡蛋不要整的太老,面疙瘩时间不要太长,5分钟左右足够了

做法:

  • 1. 今外买的疙瘩
    平时老公做的特别好,用鸡蛋和面,放一点点凉水,慢慢饺出小疙瘩,颜色口感都不错
    或者放一点点盐,特别有嚼劲
    用西红柿炸锅,放点葱,姜,填汤,渦荷包蛋
  • 2. 水开了之后,放面疙瘩,5分钟之后,放入唐菜,油麦菜,放生抽,盐,耗油,调味
  • 3. 好了,盛出,放点香油,一碗热气腾腾的面疙瘩就好了,成品图。
    还可以配馒头片,花卷……