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鸡蛋油麦菜面疙瘩的做法
www.xiangha.com/caipu/93266068.html
用料:
面疙瘩
3两
唐菜,油麦菜
少量
小贴士:
快而简单,鸡蛋不要整的太老,面疙瘩时间不要太长,5分钟左右足够了
做法:
1.
今外买的疙瘩
平时老公做的特别好,用鸡蛋和面,放一点点凉水,慢慢饺出小疙瘩,颜色口感都不错
或者放一点点盐,特别有嚼劲
用西红柿炸锅,放点葱,姜,填汤,渦荷包蛋
2.
水开了之后,放面疙瘩,5分钟之后,放入唐菜,油麦菜,放生抽,盐,耗油,调味
3.
好了,盛出,放点香油,一碗热气腾腾的面疙瘩就好了,成品图。
还可以配馒头片,花卷……