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咖喱黄金馒头片的做法
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用料:
馒头
1个
鸡蛋,咖喱粉
少量
小贴士:
火不要太大,汁调均匀,轻轻翻动
做法:
1.
剩馒头切厚片待用,如果太薄了,容易不成型
2.
调汁:将鸡蛋打散,放入咖喱粉,一点点盐,一点点生粉,饺均匀
3.
馒头两面都均匀蘸上汁,放入平底锅,小火慢煎,待馒头崩皮之后,再轻翻,两面金黄即可
4.
黄橙橙的馒头出锅了,装饰一下,放点熟芝麻,味道更好
5.
成品图,再来一张