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  • 用料:

  • 黄瓜  半根
  • 猪皮  180克
  • 花生米  适量
  • 生抽  适量
  •  少许
  • 豆豉酱  1勺
  •  1根
  • 小米椒  2个
  • 花生油  适量

小贴士:

喜欢酸辣的可以加入适量香醋,可加入适量蒜蓉一起,味道更佳(我忘记了^O^)

做法:

  • 1. 猪皮放锅里煮熟
  • 2. 捞出过冷水
  • 3. 切成丁
  • 4. 装碗备用
  • 5. 黄瓜去皮
  • 6. 切丁
  • 7. 葱切葱花
  • 8. 小米椒切碎
  • 9. 黄瓜跟猪皮装大盆里
  • 10. 加入花生、葱花、豆豉酱等调料
  • 11. 搅拌均匀
  • 12. 装碗即可
  • 13. 一道美味的黄瓜拌猪皮就做好了!
  • 14. 我是遇見192,来香哈一起交流吧!