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  • 用料:

  • 包菜  一颗
  • 粉丝  一小把
  • 油,盐,鲜酱油,姜,大蒜。  适量

小贴士:

包菜用手撕。

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 粉丝泡过水以后备用。
  • 3. 包菜不要用刀切,用手撕成小块。
  • 4. 姜切片。
  • 5. 大蒜切末备用
  • 6. 起油锅,下姜片,大蒜爆香,入包菜翻炒至菜变软,下粉丝,放点鲜酱油,继续翻炒 。如果太干可以加点水。
  • 7. 起锅装盆。