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自制小麻花的做法
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用料:
面粉,鸡蛋,白糖,蜂蜜,发酵粉
三个鸡蛋
油
多一点
小贴士:
一直要小火哦
做法:
1.
把材料混在一起,蜂蜜和白糖根据个人喜好用量
2.
和好,放在温暖的地方发酵半小时
3.
拿出来,切成小剂子,揉长,然后拧一下再一对折就行了
4.
油八成热,放进去炸,一直都是小火,注意翻面,稍微有点黄色就捞出来
5.
到后面我又做了拔丝,个人建议还是别做拔丝,苦了