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奶油青豆浓汤#年夜饭的做法

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  • 用料:

  • 青豆  300克
  • 淡奶油  50克
  • 无盐黄油  5克
  •  约2克

小贴士:

青豆不要煮的太久,以免色泽。就不漂亮了,也可以加点黑胡椒碎。

做法:

  • 1. 配料很简单
  • 2. 小火加入黄油融化
  • 3. 加入青豆略炒,加盐
    加水没过青豆
  • 4. 大火煮开转中小火20分钟,关火,用料理机直接打成豆泥
  • 5. 就是这种状态
  • 6. 加入淡奶油,开火慢慢煮开
  • 7. 出锅装盘
  • 8. 加以点缀,一盘美味的奶油青豆浓汤就好了
  • 9. 再来一张美图