用料：
- 牛奶 380ml（可适量增减）
- 淡奶油 200ml
- 玉米淀粉 40g
- 糖 80g
- 吉利丁粉 10g
小贴士：
锅中牛奶混合液沸腾立即边搅拌边加入淀粉溶液！最好用不粘锅哦，这样好刷一点。
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 240ml牛奶（一袋）和淡奶油以及糖倒入锅中，小火加热。
- 3. 剩余牛奶倒入淀粉中，搅拌均匀，待用。吉利丁粉泡水，待用。
- 4. 泡好的吉利丁倒入牛奶混合液，搅拌至融化。待锅中混合物即将沸腾，倒入牛奶淀粉混合液。
- 5. 边倒入，边搅拌。
- 6. 至锅中液体变浓稠。关火。
- 7. 倒入耐高温容器内。放至常温后，盖盖放入冰箱冷藏4小时。
- 8. 取出后，切块。撒一些椰蓉。味道好极啦~