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  • 用料:

  • 烧鸭  半只
  • 蒜头  两瓣
  •  5-6根

小贴士:

烧鸭本来就是熟的,所以不用翻炒太久~

做法:

  • 1. 准备材料,葱切段,蒜头拍扁,烧鸭切块
  • 2. 热锅,炒香蒜头
  • 3. 放烧鸭,翻炒至金黄
  • 4. 半勺盐,半勺糖,鸡粉少许,把买烧鸭配的汁加入,翻炒至闻香
  • 5. 勾芡
  • 6. 放葱,翻炒
  • 7. 葱变软,起锅
  • 8. 上碟
  • 9. 成品图