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蜜汁鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
6只
葱花
少许
姜和蒜
适量
花生油
适量
蜂蜜水
一碗
生抽
适量
料酒
少许
小贴士:
在鸡翅两面刮刀口,可以让鸡翅美味又入味。
煎的过程中容易糊,所以一定要用小火。
做法:
1.
把鸡翅洗干净,用刀两面刮一下,这样使鸡翅更入味。
2.
放入蒜和姜末,油,料酒,生抽。
3.
用手抓拌均匀,腌20分钟。
4.
把蜂蜜水,调好备用
5.
锅里放入花生油,放入鸡翅,小火煎至两面金黄。
6.
接着把调好的蜂蜜水,倒入锅里,大火炖至15分钟。
7.
炖呐,炖
8.
汤汁浓稠为止,关火收汤即可。3
9.
成品图!