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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 酵母  适量
  •  适量

小贴士:

面团放冰箱里没有酵母的酸臭味,不用放小苏打

做法:

  • 1. 南瓜蒸熟后捣碎
  • 2. 加面粉,酵母,鸡蛋揉成面团,上面抹点油,保鲜膜封上,放冰箱冷藏里一宿
  • 3. 第二天,发成了满满一盆
  • 4. 案板上抹点油,面团切成条,如图所示
  • 5. 抻长
  • 6. 油八成热
  • 7. 油条放进锅中,变成金黄色,就可以出锅了
  • 8. 香喷喷,美味的油条出炉喽