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土豆鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  三大铁勺
  • 鸡蛋  两个
  • 土豆  适量
  • 小苏打  一小勺
  •  适量

小贴士:

面糊要搅拌到位,不能有疙瘩,否则影响口感。

做法:

  • 1. 面粉,小苏打,鸡蛋,加水搅拌
  • 2. 搅拌后如此图。
  • 3. 土豆切丁,备用
  • 4. 电饼铛刷上油,预热
  • 5. 倒上面糊,撒上土豆丁
  • 6. 稍等片刻,倒过
  • 7. 照此程序接着做,然后在电饼铛里打几个鸡蛋
  • 8. 之后把煎鸡蛋夹入煎饼,开吃