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自制电饭煲酸奶的做法
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用料:
伊利纯牛奶
2瓶
菌粉
1克
小贴士:
装牛奶的碗一定要消毒得彻底一点,否则有别的菌在里面就会破坏了乳酸菌的发酵。
做法:
1.
准备两瓶纯牛奶,一克菌粉
2.
先将装牛奶的大碗用热水烫一烫消消毒
3.
倒入一瓶牛奶搅拌均匀一下
4.
接着把一克菌粉倒入搅拌均匀,搅拌五六分钟
5.
再倒入另一瓶纯牛奶继续搅拌一两分钟
6.
电饭煲倒入一碗35℃的温水然后插上插头按保温键保温十分钟左右
7.
十分钟过后将牛奶放入电饭煲内胆,盖上盖子
8.
盖上盖子后插着插头保温一个小时左右,之后把插头拔掉,让牛奶继续发酵
9.
6个小时后,浓浓的酸奶就完成了
10.
倒入少许蜜糖搅拌一下!很棒哦!
11.
摆拍
12.
摆拍