用料：
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 100克
- 橙汁 120克
- 糖粉 70克
- 玉米油 70克
- 柠檬汁 几滴
做法：
- 1. 首先将需要的食材准备好，提子忘了拍，提子用温水泡发再用厨房纸沥干。鸡蛋分开如图。
- 2. 将油与橙汁搅拌至无油星，
- 3. 筛入面粉搅拌匀，
- 4. 加入鸡蛋黄搅拌匀即可，不需要太久，搅拌好放置一边备用，
- 5. 蛋清加入几滴柠檬汁打发至鱼泡眼
- 6. 糖粉分三次加入，打蛋器打至起勾
- 7. 将打好的蛋清分一半到蛋黄上下搅拌不能打圈，分两次搅拌，此时烤箱已可预热，上下两层170度3～5分钟，根据个人烤箱
- 8. 搅拌匀后可加入提子。如果喜欢别的水果可自行加入，
- 9. 倒入烤盘，震动气泡就可放入预热好的烤箱了，18～25分钟，根据个人烤箱
- 10. 倒扣到烤架上，冷置一会，可以加入果酱或者巧克力汁，或奶油。
- 11. 撕到油纸在卷或者卷好切好在撕都可以。
- 12. 没有摆的很好看，