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  • 用料:

  • 香椿  2大把
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

这道菜很简单哒~

做法:

  • 1. 香椿去老叶后焯水,后捞出放入冷水
  • 2. 香椿切丁或者切沫,放入打好的鸡蛋液里加入少许盐
  • 3. 锅中热油,油热后倒入上一步的蛋液香椿沫翻炒,熟了即可
  • 4. 嗯,我是第一次吃香椿