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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 南瓜  200克
  • 酵母  3克

做法:

  • 1. 南瓜去皮洗净。
  • 2. 放入屉蒸成南瓜泥
  • 3. 面粉放入酵母。
  • 4. 南瓜泥放入盆里用筷子搅拌均匀。
  • 5. 不能太软了以免做不成型。
  • 6. 面揉光滑发酵。
  • 7. 一小时面就起来了,用手点一下不回缩就起好了
  • 8. 面团在揉一揉以免有气泡。擀面皮,撒上盐,油卷起来,
  • 9. 两头切掉,
  • 10. 在切成三角形象,
  • 11. 在用筷子在尖的步位压下去就成花卷了
  • 12. 摆放屉里。
  • 13. 盖好盖子放20分钟以后开火蒸15分钟,捂5分钟打开盖子。
  • 14. 蒸好了,凉两分钟捡到盘子。
  • 15. 成品图