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简单式咖喱饭的做法
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用料:
土豆,鸡肉,葱,咖喱粉
适量
油,盐,咖喱粉
适量
做法:
1.
把土豆,小鸡腿,洗干净,然后切小块,小鸡腿可选择去骨,也可以不去。
2.
然后等锅热了,放油,再放小鸡腿下去炒一两分钟,再发土豆下去炒一会,再发点盐,炒一会,就放点水,再放咖喱粉。
3.
然后搅拌一下,再让它煮到土豆八成熟,汁有点稠稠的,就可以了,再放一点葱,添香。
4.
然后在盛一碗饭,在拿一个盘子,把盛好的饭倒在盘子的中间,再从锅里拿出刚弄好的咖喱鸡浇到盘子的边边上,和饭的上面,一份咖喱饭就弄好了。