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  • 用料:

  • 草莓  适量
  • 蛋挞皮  9个
  • 鸡蛋  2个
  • 牛奶  180克
  • 白糖  25克

做法:

  • 1. 蛋挞皮提前取出室温下解冻
  • 2. 草莓9个切十字,不要切断,一些切成小粒
  • 3. 牛奶加入白糖加热至白糖融化
  • 4. 晾凉后加入鸡蛋,搅拌均匀
  • 5. 过筛一下
  • 6. 把切十字的草莓放入蛋挞皮中
  • 7. 倒入蛋液八分满
  • 8. 放入预热好的烤箱,上下火200度,中层20分钟
  • 9. 烤好取出晾凉
  • 10. 上面放些草莓粒即可食用
  • 11. 成品图