一鱼二吃的做法

做法：

• 1. 鱼杀好
• 2. 备好鱼丸
• 3. 热锅下油，姜，随后下鱼，香煎
• 4. 约三十秒，倒热水，下鱼丸
• 5. 二分钟后，汤渐渐白
• 6. 汤浓白后，盛出鱼
• 7. 鱼上放香菜，香菜上放黄豆酱，浇热油
• 8. 五条鱼，有汤有菜
• 9. 嘻，开吃