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芋圆的做法
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用料:
红薯
约200克
紫薯
200克
芋头
400克
木薯粉
约400克
抹茶粉
2克
白糖
120克
小贴士:
红薯芋圆可以少加糖,依照个人口味酌情添加糖,必须趁热揉均匀所有芋圆,冷却后很难成型。
圆,冷却后很难ch
做法:
1.
红薯、紫薯、芋头去皮上气蒸20分钟
2.
红薯加20克糖搅拌糖融化
3.
加入100克木薯粉,揉至均匀,放进食品袋密封
4.
搓条切成剂子
5.
均匀滚粉
6.
开水下锅浮起后续煮一分钟
7.
过凉白开更Q弹
8.
一道美味的芋圆就做好了
9.
我是简爱,来香哈一起交流吧!