用料：
- 青蒿 50克
- 糯米粉 100克
- 红薯粉 30克
- 糖 25克
- 水 适量
- 咸蛋黄 5个
- 肉松 适量(喜欢可多放)
小贴士：
有的是只取青蒿汁的，但我不想浪费，就一起用了;也有把面团先蒸过再包的，据说这样颜色更翠绿，但我嫌太麻烦，就直接包了，颜色也挺绿的。如果包得多，可起锅放凉后在青团面上刷层油，用保鲜膜包起来，这样避免青团皮发硬。
做法：
- 1. 糯米粉，红薯粉，糖，混合
- 2. 青蒿洗净，用开水加小苏打焯一下捞起
- 3. 焯好的青蒿挤水后用料理机打碎后加入粉中
- 4. 加适量温开水，揉成团
- 5. 咸蛋黄用料酒处理后，蒸熟，用勺压碎
- 6. 锅中放少量油，下锅炒起沫，加肉松
- 7. 包进面团里，我没称重，自己掌握大小吧
- 8. 包了两种馅，有红点的是肉松蛋黄馅，另一种是莲蓉肉松馅
- 9. 上锅蒸，蒸布上刷油(布的颜色偏深可不是脏了哦)
- 10. 出锅了，漂亮的绿色！口感也不错哦。