用料：
- 清明菜 半斤
- 糯米粉 1斤
- 粘米粉 适量
- 白糖 适量
- 黑芝麻 适量
小贴士：
喜欢更软更糯的口感，就不需加粘米粉了，不过粘米粉不能加多了，否则就不糯了，我是全程没加过水，如果粉多了可以慢慢往里加点水，白糖和黑芝麻的量依个人喜好添加，芝麻的香味白糖的甜味占据你的味蕾！
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 清明菜清理干净用水冲洗干净沥干水备用
- 3. 黑芝麻放锅内小火炒香
- 4. 闻到香味关火倒入保鲜袋内，用擀面杖压碎
- 5. 压碎后倒入碗中，加入适量白糖拌匀备用
- 6. 锅中加水烧开后，放洗干净的清明菜过一水
- 7. 把过好水的清明菜捞出放入榨汁机
- 8. 取大些的容器，放入糯米粉和适量粘米粉，把榨好的清明菜连同汁水一起倒入容器中，拌匀揉成面团
- 9. 把面团分成一个个的小团，取一小团放在掌心，捏成锅状，将之前拌好的黑芝麻白糖放适量在中间
- 10. 收好口，搓圆用两掌压扁些，放在锅中蒸
- 11. 十分钟左右蒸好了拿出来
- 12. 装盘防止烫嘴稍微凉点就可以吃了