蔓越莓曲奇饼干的做法

做法：

• 1. 准备全部材料，糖粉我是自己磨的，就直接装在研磨杯里
• 2. 黄油室温软化，用手指能按起窝，加入糖粉拌匀
• 3. 加入切碎的蔓越莓
• 4. 加入蛋液
• 5. 加入过筛的低粉
• 6. 拌匀后裹保鲜膜整理成形，入冰箱冷冻1至2小时
• 7. 取出切块，稍厚，摆放留空隙。
  烤箱165度预热，放入烤20分钟，到时间后焖10分钟取出，这样上色比较好。
• 8. 成品，酥脆！