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胡萝卜鸡蛋早餐饼的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  半根
  • 面粉  150克
  • 胡椒粉  1克
  • 香葱  2根
  •  3克
  • 植物油  适量
  • 鸡蛋  2个

小贴士:

简单美味又营养的胡萝卜鸡蛋早餐饼,简单易做

做法:

  • 1. 胡萝卜洗净去皮,叉成丝,香葱洗净切末。
  • 2. 鸡蛋打散搅拌均匀
  • 3. 加入面粉、水搅拌均匀
  • 4. 加入胡萝卜丝、香葱末、胡椒粉拌均匀,加盐、几滴植物油拌均匀,调成厚面糊。
  • 5. 平底锅烧热,加植物油,热至5成,舀一勺面糊,晃动锅底,使面糊均匀铺在锅底。
  • 6. 可以刷油在两面煎1分钟左右即可捞起。
  • 7. 出锅