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  • 用料:

  • 紫薯、糯米面、白糖  紫薯四个、糯米面300克、白糖100克
  •  适量

做法:

  • 1. 紫薯洗净入锅蒸熟。
  • 2. 把紫薯去皮捣成紫薯泥,和糯米面、白糖放一起。
  • 3. 加适量水和成面团。
  • 4. 就一块在手心搓成圆形。
  • 5. 依次搓好。现煮或放冰箱随意。
  • 6. 入锅煮十分钟,时间可根据汤圆的大小定。原汁原味的紫薯汤圆。