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  • 用料:

  • 鸡翅  6只
  • 新奥尔良烤翅调料  1袋
  • 葱,姜,料酒  适量
  • 蚝油,白芝麻  适量
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

腌好调料的鸡翅,最好放在冰箱,浸泡一夜,这样能够更加的入味。各家的烤箱脾气不一样,我家的比较温柔,所以温度还算比较高,可以根据自家的烤箱来决定温度和时间,烤的同时注意观察烤箱,预防烤糊。

做法:

  • 1. 准备好食材,鸡翅洗净,沥干水份。
  • 2. 为了更加的入味,用叉子在鸡翅上插小眼儿。
  • 3. 35克调料粉加30克清水充份溶化开。
  • 4. 将鸡翅均匀的摆放在乐扣保鲜盒里,撒上葱段和姜片,再倒入适量的料酒。
  • 5. 再倒入调料汁儿。
  • 6. 最后加入适量的蚝油,搅拌均匀。
  • 7. 盖上密封盖,放入冰箱冷藏一夜,使其更加的入味。
  • 8. 第二天烤之前,先将烤箱预热到二百度,然后再均匀地将浸泡了一夜的鸡翅,摆在烤盘上。汤汁浇在上面。拣去调料葱段和姜片。
  • 9. 这时候烤箱已到温度,将烤盘放入中层,二百度上下火五十分钟。
  • 10. 烤到一半25分钟左右,拿出烤盘,在鸡翅上面刷上蜂蜜,正反两面都要刷均匀哦。
  • 11. 接着在继续烤25分钟,烤翅就完成了,再在表面撒上白芝麻,鲜嫩美味的烤鸡翅就完成了。
  • 12. 再来一张美美哒,有没有诱惑到你呢?趁热开动吧!