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清炒白菜的做法
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用料:
白菜
1棵
油
适量
蒜
适量
红椒
半个
耗油
适量
盐
少许
做法:
1.
准备食材;(白菜要用盐水泡15分钟左右,再用清水洗干净)
2.
先爆香大蒜;
3.
再放白菜,翻炒大约2-3分钟。(注意如果大白菜水分不够,要在炒的过程中,适当的加一点点)
4.
直到白菜炒色,再放耗油,红椒,盐,翻炒约30秒,就可以出锅了
5.
成品图。很甜的大白菜,哈哈