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马兰头拌香干的做法
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用料:
马兰头
200g
香干
100g
香油
适量
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
醋
适量
小贴士:
马兰头淖水的时间不宜过长。
做法:
1.
马兰头洗净备用。
2.
起锅放水煮开,倒进马兰头淖水。待马兰头变色即可。捞出晾凉备用。
3.
香干淖水。
4.
马兰头挤出部分水份,切碎。
5.
香干切小块。
6.
放入碗里。加生抽,盐,糖,醋,胡椒粉。
7.
最后淋入香油。
8.
拌匀即可。一道时令的美味就制作完成了!
9.
成品图!