莲藕猪骨汤的做法

做法：

• 1. 准备食材！
• 2. 猪骨洗净。莲藕刮皮洗净，切条可以看到莲藕里面是否脏，洗净。姜刮皮洗净。
• 3. 锅内放水，加入猪骨煮开。另外此时用锅放水烧开，我的是用柴火煲汤，所以先生火煲水先。
• 4. 汤料洗净。
• 5. 捞出沥干。
• 6. 加入全部食材、汤料。大火煲30分钟，中火煲30分钟，小火一个钟。
• 7. 一个半钟时，把莲藕捞起（晚上可以做道菜）。汤装盘。