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  • 用料:

  • 肉馅
  • 长粒江米
  • 生抽
  • 蚝油
  • 鸡精

做法:

  • 1. 取江米适量,提前泡3、4个小时。
  • 2. 准备肉馅放调料调味
  • 3. 拌匀
  • 4. 取肉馅一勺的量放入江米中滚圆,使其充分沾满米粒
  • 5. 用枸杞点缀,上锅蒸熟即可。