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珍珠丸子的做法
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用料:
肉馅
长粒江米
葱
生抽
蚝油
鸡精
盐
做法:
1.
取江米适量,提前泡3、4个小时。
2.
准备肉馅放调料调味
3.
拌匀
4.
取肉馅一勺的量放入江米中滚圆,使其充分沾满米粒
5.
用枸杞点缀,上锅蒸熟即可。