西葫芦炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 西葫芦去皮洗净切片
• 2. 葱蒜切好
• 3. 鸡蛋打好，加少许盐，搅匀
• 4. 锅内倒油，倒入鸡蛋，八分熟盛出
• 5. 锅内再放入油，葱蒜爆香，倒入西葫芦，放入十三香，老抽，盐调味，快熟的时候倒入鸡蛋，翻炒几下即可
• 6. 装盘