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  • 用料:

  • 榆钱儿  250g
  • 玉米面  150g
  • 大蒜  1头
  •  适量
  • 香油  少许
  • 剁椒  少许

做法:

  • 1. 榆钱儿洗净
  • 2. 将榆钱儿放入蒸盘 将玉米面撒在榆钱儿上 冲少许盐水 淋在榆钱儿上 拌匀 上锅隔水蒸15分钟
  • 3. 大蒜入蒜桕捣碎 加入少许水 香油
  • 4. 蒸盘出锅 淋上大蒜汁儿