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蒸榆钱儿的做法
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用料:
榆钱儿
250g
玉米面
150g
大蒜
1头
盐
适量
香油
少许
剁椒
少许
做法:
1.
榆钱儿洗净
2.
将榆钱儿放入蒸盘 将玉米面撒在榆钱儿上 冲少许盐水 淋在榆钱儿上 拌匀 上锅隔水蒸15分钟
3.
大蒜入蒜桕捣碎 加入少许水 香油
4.
蒸盘出锅 淋上大蒜汁儿