用料：
- 小米椒 175克
- 蒜子 88克
- 花生油 适量
- 盐 一小勺
- 生抽 适量
小贴士：
♥尽量下多点油，保存比较久，不要沾到水
做法：
- 1. 准备好蒜子跟小米椒
- 2. 放入水中洗干净
- 3. 捞起来摆散在盘子上
- 4. 放到太阳底下晒干水
- 5. 晒好的辣椒去蒂
- 6. 跟蒜子一起倒入破壁机中
- 7. 按功能键进行打磨
- 8. 打磨中
- 9. 将打好的蒜蓉辣椒倒出来
- 10. 起锅倒入油加热至起小泡
- 11. 倒入蒜蓉辣椒摊均匀
- 12. 小火煮一会
- 13. 加入盐
- 14. 倒入生抽
- 15. 搅拌均匀即可关火上锅
- 16. 一道美味的蒜蓉辣椒酱就做好了!
- 17. 我是遇見1992，来香哈一起交流吧！