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  • 用料:

  • 豆腐  500克
  • 孜然粉  适量
  • 花椒面  适量
  • 辣椒面  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量
  • 色拉油  适量
  • 葱花  适量
  •  少许

小贴士:

喜欢吃软嫩的时间烤短一些 喜欢吃脆的时间长点儿 易低温时长

做法:

  • 1. 烤盘铺好锡箔纸
  • 2. 孜然粉 花椒面 辣椒面 盐混合一起
  • 3. 豆腐切片
  • 4. 把步骤2撒在豆腐上
  • 5. 生抽和蚝油调匀
  • 6. 料汁浇在豆腐上 再淋上一层色拉油 腌制30分钟以上
  • 7. 烤箱180度 烤30分钟
  • 8. 撒上葱花即可食用