豆瓣酱干锅花菜的做法

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用料：
花菜一朵
豆瓣酱一勺
干红椒 3个
生抽、料酒、姜、糖少许

小贴士：

花菜已经焯过水，不需要炒太久，这样吃起来，脆脆的，非常爽口

做法：

1. 花菜掰小朵焯水备用
2. 热锅起油放姜片煸香、豆瓣酱炒碎变色
3. 倒入花菜翻炒片刻、加生抽、糖，翻炒均匀即可出锅装盘食用
4. 再来一张成品图