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枸杞头蛋花汤的做法
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用料:
枸杞头
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱末
适量
小贴士:
枸杞头放锅里变色即可关火,不能煮的时间太长,时间长影响色泽和口感。
做法:
1.
枸杞头洗净备用。
2.
鸡蛋打散备用。
3.
起锅倒油爆香葱末。
4.
加入适量清水,烧开。
5.
倒入枸杞头。
6.
淋入蛋液。
7.
加入盐和鸡精,出锅!
8.
成品图!