荷兰豆粒蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 荷兰豆粒洗净。
• 3. 锅内放水、荷兰豆粒煮熟。
• 4. 姜、蒜头剁碎。
• 5. 鸡蛋打散。
• 6. 捞出荷兰豆粒沥干。
• 7. 锅内烧热放油、姜、蒜头爆香，加入荷兰豆粒翻炒。
• 8. 加入鸡蛋煎三十秒，翻反面煎三十秒。
• 9. 装盘。