排骨炖冬瓜的做法

做法：

• 1. 锅烧水放入排骨加白酒
• 2. 盐
• 3. 大火烧开继续煮三分钟左右
• 4. 捞出洗净沥水备用
• 5. 冬瓜洗净除瓤、皮切片
• 6. 生姜切片
• 7. 砂锅烧开水放入排骨、生姜
• 8. 大火烧开转小火炖一个半小时左右
• 9. 加盐
• 10. 冬瓜
• 11. 煮至冬瓜断生
• 12. 一道美味的排骨炖冬瓜就做好了
• 13. 我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！