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黑胡椒炒馍丁的做法

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  • 用料:

  • 花卷  2个
  • 鸡蛋  3个
  • 十三香  适量
  •  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  •  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

翻炒馍丁用小火,不然容易粘锅。

做法:

  • 1. 花卷两个。
  • 2. 将花卷切成1厘米左右的馍丁。
  • 3. 鸡蛋3个。
  • 4. 将鸡蛋打在盆里。
  • 5. 将鸡蛋搅拌成鸡蛋散。
  • 6. 放入十三香,盐。搅拌均匀。
  • 7. 放入适量黑胡椒粉。
  • 8. 搅拌均匀。
  • 9. 将馍丁放入鸡蛋中,搅拌均匀。
  • 10. 搅拌好的馍丁。
  • 11. 葱花适量。
  • 12. 锅内热油。
  • 13. 油热后,放入葱花爆香。
  • 14. 放入馍丁翻炒5-8分钟。出锅。
  • 15. 大头贴。
  • 16. 成品图。