尖椒鸡蛋炒火腿的做法

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用料：
尖椒 1根
鸡蛋 2个
火腿 2个
油，盐，料酒，葱，味精适量

小贴士：

火要小点，这次炒的火有点大了。不过，依然好吃。

做法：

1. 鸡蛋放盐料酒打散，火腿切片，尖椒葱切丝。
2. 锅烧热放油，炒好鸡蛋盛出。
3. 葱爆香，放入尖椒煸炒片刻。
4. 再放入火腿鸡蛋，加盐味精调味。
5. 出锅。