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蒜蓉炒娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  一颗
  • 蒜蓉  两瓣
  • 猪油  适量
  •  一小勺
  • 味精  少量

做法:

  • 1. 备好材料(娃娃菜,蒜头)
  • 2. 洗干净娃娃菜,沥干水
  • 3. 切小块,叶子和梗分开
  • 4. 剁蒜蓉
  • 5. 热锅冷油爆香蒜蓉
  • 6. 放入梗部炒一分钟
  • 7. 在放入叶子翻炒一分钟,盖上锅盖煮两分钟
  • 8. 放入盐味精炒均即可出锅