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蒜蓉炒娃娃菜的做法
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用料:
娃娃菜
一颗
蒜蓉
两瓣
猪油
适量
盐
一小勺
味精
少量
做法:
1.
备好材料(娃娃菜,蒜头)
2.
洗干净娃娃菜,沥干水
3.
切小块,叶子和梗分开
4.
剁蒜蓉
5.
热锅冷油爆香蒜蓉
6.
放入梗部炒一分钟
7.
在放入叶子翻炒一分钟,盖上锅盖煮两分钟
8.
放入盐味精炒均即可出锅