野韭菜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 上山挖的野韭菜，洗净。
• 2. 准备材料，鸡蛋。
• 3. 芝麻炒熟。
• 4. 鸡蛋打在碗里，放点黄酒，鸡精，盐（要少）.芝麻。打成鸡蛋液。
• 5. 锅里加油，烧热，下鸡蛋液，炒开。
• 6. 起锅备用。
• 7. 热锅下油，放野韭菜段（事先将野韭菜切成段）.入点点盐，水翻炒，马上倒入鸡蛋。
• 8. 翻炒几下，加点鸡精，起锅装盆。