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香芹炒鸡蛋的做法
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用料:
香芹
一把
鸡蛋
两个
酱油
适量
盐
适量
蒜末
适量
青辣椒丝
适量
小贴士:
要是炒的过程中干汤,可以顺锅边加一点凉水,还有加酱油的时候也是顺锅,这样激发酱油香气
做法:
1.
准备好材料
2.
鸡蛋炒熟盛出备用
3.
热油,下辣椒丝和十三香翻炒
4.
加入香芹翻炒
5.
稍微炒软之后加酱油和盐
6.
继续翻炒至芹菜变软入味,加炒好的鸡蛋
7.
翻炒两下,加蒜末起锅
8.
成品图