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荠菜猪肉饺子馅的做法
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用料:
荠菜
适量
猪后腿肉
1斤
葱,姜
适量
鸡蛋
1个
油,盐,十三香,香油
适量
蚝油,味极鲜酱油
适量
小贴士:
饺子馅加了蚝油和味极鲜酱油,就不要再加鸡精或味精了
做法:
1.
准备所需食材
2.
肉剁碎,葱姜切末,加鸡蛋,十三香,蚝油,味极鲜酱油,香油,少许盐
3.
顺着一个方向搅拌均匀
4.
荠菜剁碎
5.
放入拌匀的肉馅中,加油,盐搅拌均匀
6.
这是拌好的饺子馅,可以包饺子了
7.
再来一张装饰图