用料：
- 豆渣 随意
- 白芝麻 10g
- 紫菜 一张
- 盐 适量
- 糖 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 芝麻油 少许
小贴士：
小火，不停翻炒。
做法：
- 1. 今天早上做花生核桃豆浆留下的新鲜豆渣。
- 2. 干锅里放一点芝麻油，然后把豆渣放锅里烘炒。不停翻动。
- 3. 炒至松散，加盐、糖、生抽、蚝油，继续小火翻炒。
- 4. 紫菜剪碎拌上芝麻油。
- 5. 加入锅里，同时加入生白芝麻。（这里颜色相近芝麻看不清。）
- 6. 小火继续翻炒。
- 7. 炒制豆渣飘香，紫菜变脆，起锅。
- 8. 装盘，可以当零食吃，也可以配粥。好香！
小火，不停翻炒。