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生煎包的做法
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用料:
面粉
适量
白菜,豆腐皮,虾仁,鸡蛋。
适量
油,盐,生抽,五香粉,葱。
小贴士:
水的量要够,不然会糊。
做法:
1.
把发好的面分成大小一样的剂子,压扁擀开。
2.
把准备好的馅包好
3.
锅里放油,烧热,把包子摆进去
4.
锅已经很热,包子底部已经煎黄,要让包子熟透,加一杯水,盖上锅盖
5.
大约十分钟,水干,包子也熟了。