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家常炒米的做法
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用料:
米饭
一碗
胡萝卜
少量
香菇
适量
葱花
少许
黑芝麻
少许
胡椒粉
少量
盐
少许
小贴士:
香菇提前烫了下,用的是干香菇。食材自己随意添加,
做法:
1.
香菇、胡萝卜、葱切小丁备用,
2.
备隔夜米一碗,
3.
热锅倒油,油的量跟一般炒菜差不多就行,
4.
倒入米饭,用铲子铲碎,
5.
炒至散散的,
6.
下胡萝卜丁、香菇丁翻炒,
7.
翻炒胡萝卜断生,撒上胡椒粉、盐,
8.
翻炒均匀,
9.
最后撒上葱花拌匀既可以出锅,
10.
成品图!