大白菜肉丝汤（炒肉丝的做法

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用料：
大白菜一颗
肉丝适量
生姜丝适量
油适量
料酒适量
糖一勺
盐适量

小贴士：

炒的过程中可以不放水，因为大白菜本身就有水份

做法：

1. 准备好生姜丝和肉丝
2. 准备好大白菜，并切好
3. 因为没有拍，所以先下油，再放生姜，然后把肉丝放进去煸炒，炒至白色再加料酒然后加白菜再放糖后放盐，如此完成