拌双笋的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 洗净，莴笋削皮，春笋剥皮，去掉老的部分，切成滚到块。
• 3. 水烧开，倒入春笋，加少许盐，煮3分钟，
• 4. 倒入莴笋，煮一分钟，不要太久，防止过头。
• 5. 捞出双笋，装盆，表面撒些葱
• 6. 炒锅，加少许水，倒入适量蒸鱼豉油，加适量盐，糖，烧开后淋在双笋上。
• 7. 热锅热油淋在双笋上，拌双笋完成了。