用料：
- 猪骨 1大块
- 胡萝卜 1根
- 香叶
- 八角
- 姜
- 盐
- 醋
小贴士：
看过一篇文章说过，胡萝卜适合长时间的炖煮，营养也能出来～汤煮好了以后再放盐放醋……男朋友习惯排骨汤放醋～而且据说放醋更能补钙……
做法：
- 1. 将猪骨洗净放入锅中，加冷水煮沸，煮差不多十分钟左右。我用的是扁骨～
- 2. 煮骨头的时候，拿出两片香叶，两片八角，切三片姜，放入电饭煲中～
- 3. 切胡萝卜块备用
- 4. 将煮好的猪骨撇开浮沫，捞出放入电饭煲中，电饭煲内加清水
- 5. 开始炖煮四十分钟后，放入胡萝卜，再继续炖煮一小时。关火后放适量盐和醋，成品图