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玉米面贴饼子的做法

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  • 用料:

  • 玉米面  适量
  • 白糖  一小勺
  • 小苏打  半勺,放盐的小勺子
  • 食用油  少许

小贴士:

汤面的步骤忘了拍照,玉米面开水烫后,醒两个小时左右,吃的时候不硬

做法:

  • 1. 玉米面,我用的是白色的,老家给快递过来的,满满的爱啊哈哈,用开水烫面
  • 2. 取一块玉米面按成饼状,放入锅里,锅底放少许食用油
  • 3. 放好后,盖上盖子,转成小火,煎制
  • 4. 大概十分钟左右翻另一面,继续煎十分钟左右
  • 5. 成品图,外酥里嫩,表皮脆脆的,特别好吃